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烘干工艺之桃胶烘干

发布时间:2019-07-25 14:44

          桃、李、杏、樱桃等树干分泌的胶称为桃胶。桃胶是半透明的多糖物质,用途广泛。纺织工业用作酸性印花浆料,花筒雕刻工艺用作保护胶剂,印刷工业用作金粉胶粘剂,还可食用、药用和作纸品粘剂,可代替进口的阿拉伯胶。现介绍桃胶的采收和加工方法。


桃胶加工工艺步骤:

一、采收在桃、李、杏、樱桃树生长季度采收桃胶。用小刀削取上述树种树干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料。采收桃胶时不得伤及树皮。

二、去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡(固液比为1:2),当原料浸胀后,将其撕成细块,把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净,再沥去水分即可转入下道工序。

三、水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后用蒸汽或油浴加热,温度控制在120℃左右。经3-6小时即可完成反应,再通过40目铜丝网筛过滤,再装入大缸中,即为待漂白产品。

五、干燥放在不锈钢盘中用蒸气吹扫,或直接在锅内用火加热,加热过程中要不断翻动,干后得到含水50%的膏状产品。如用烘干,可得到纯固体桃胶。烘干的过程如下:将桃胶放入物料车托盘,每盘15斤,每车12层,单台车共180斤,6P主机带5.8米长3米宽2.2米高烘干房一次可以放入8台物料车,共放入桃胶1500斤,烘干过程需要12-15小时,温度控制在55度,连续除湿即可完成。



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