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烘干工艺之黄栀子烘干

发布时间:2019-08-23 17:36

黄栀子叶对生,革质,稀为纸质,少为3枚轮生,叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形,长3-25厘米,宽1.5-8厘米,顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝,基部楔形或短尖,两面常无毛,上面亮绿,下面色较暗;生长于海拔10~1 500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中,产于中国长江流域以南,果实味苦寒,用于清热、泻火、凉血;含有黄色素,可提炼天然色素,用作食品添加剂。

黄栀子加工工艺步骤:

黄栀子的种植区域包括黄栀子产地众多,比如广东化州,广西玉林,福建福鼎,江西吉安。

黄栀子的烘干过程相对简单,只需要三个步骤就可以完成,系统设置第一步,温度55,模式烘干,不除湿工作1.5小时,第二布,温度60度,模式烘干+排湿,湿度25%,连续除湿,时间8小时,第三步,温度62度,模式烘干+排湿,湿度18%,连续除湿,时间2.5小时,完成。

黄栀子鲜果的成熟时间在每年11月,基本需要在2个月内完成干燥的生产,由于季节原因,所以用烘干设备进行处理就变得尤为重要了。



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